MOUNT GAY ONTHULT DE 2e EDITIE EN 1e JAARGANG VAN DE SINGLE ESTATE SERIES, MET EEN HOOFDROL VOOR TERROIR
Mount Gay, de oudste rumdistilleerderij ter wereld - met een geschiedenis van meer dan 320 jaar - introduceert de tweede editie van zijn baanbrekende Single Estate Series, de 24_02_Vt18d2. In deze tweede gelimiteerde editie, gecreëerd door Master Blender Trudiann Branker, speelt terroir de hoofdrol. Het is een bijzondere blend gemaakt uit de suikerrietoogst van 2018. De volledige oogst komt van het Mount Gay Estate in St Lucy, Barbados. Deze rum is dan meteen ook de eerste vintage in de serie.
In 2015 verwierf Mount Gay 324 hectare van de historische landgoederen van Mount Gay en Oxford. Voor het eerst in eeuwen had de distilleerderij weer de volledige keten in handen, van suikerriet tot fles. Sindsdien oogst het team elk jaar het suikerriet van deze landerijen en verwerkt het deze tot melasse die fermenteert, distilleert en rijpt tot een spectaculaire rum.
Net als bij de eerste release van de Single Estate Series, 23_01_BnQa, is Mount Gay’s Estate van begin tot eind onder de hoede van Master Blender Trudiann Branker. Deze keer besloot ze de essentie van de oogst van 2018 te vatten in een fles.
Trudiann Branker is erg enthousiast over deze nieuwe editie: “Wat 24_02 anders en speciaal maakt, is dat het de eerste jaargang is in de Single Estate Series, afkomstig van slechts één oogstjaar. 23_01 was een blend van twee oogstjaren: 2016 en 2017. 24_02 toont het unieke karakter van Mount Gay's Estate in één enkel jaar, gemaakt van 100% suikerriet geteeld op ons eigen landgoed, in St Lucy, Barbados, wat onze band met Mount Gay's geschiedenis en terroir toont. Deze editie laat onze klanten ontdekken wat de invloed is van een warm en zonnig seizoen tot aan de oogst. Dit detail wordt weerspiegeld in het prachtige blauwe etiket, waarbij 24 staat voor het releasejaar en 02 voor het releasenummer in de reeks. Nieuw is dat Vt18 staat voor Vintage 18, verwijzend naar het jaar van de suikerrietoogst, en d2, wat staat voor het feit dat ik distillaten van twee verschillende distillatieketels heb samengevoegd”.
De eco-verpakking weerspiegelt Mount Gay's streven naar duurzaamheid, met zeer lichte, 70% gerecyclede glazen flessen en minimale inkt op het etiket. Voor deze release ontwierp het Mount Gay-team een opvallend etiket in Caribisch blauw, geïnspireerd op de zomerhemel van Bajan, dat afsteekt tegen het raadselachtige donkere glas. Elke fles is voorzien van een QR-code, die consumenten uitnodigt om zich te verdiepen in het maakproces van de rum, van begin tot eind.
Mount Gay Single Estate Series 24_02_Vt18d2 is volledig gedistilleerd in koperen destillatieketels en vervolgens gerijpt in bourbon vaten van Amerikaans eikenhout (Quercus Alba), waardoor de smaak van de rum en zijn unieke terroir nog beter tot hun recht komen. Mount Gay Single Estate Series 24_02_Vt18d2 had een fermentatieproces van gemiddeld 9 dagen, waarna nog een secundaire fermentatie plaatsvond, die zorgde voor extra lagen complexe en uitgesproken smaken zoals ananas en guave.
De drank heeft een lichtgouden kleur en is complex in de neus met krachtige aroma's van citrusvruchten en zoet fruit. Hints van grapefruit, zoete pruimen en banaan in balans met kruiden, een vleugje amandelen, zeezout en een lichte melkchocoladetoon. In de mond tonen van bruine suiker, eikenhout, pompelmoes en bloemen, met een licht zoute rokerigheid. Elke slok brengt een nieuwe laag complexiteit.
Mount Gay Single Estate Series 24_02_Vt18d2 is gebotteld op 55% ABV en is non-chill filtered om de rijke aroma's en natuurlijke kleur van de rum te behouden. Deze rum wordt gelimiteerd tot 5.418 flessen en is wereldwijd verkrijgbaar bij geselecteerde premium retailers in 70 cl-formaten voor €372.
Over Mount Gay:
Mount Gay is de oudste actieve rumdistilleerderij ter wereld, opgericht in 1703. Mount Gay is tot de dag van vandaag gevestigd in de parochie St Lucy, in het noordelijkste puntje van Barbados. De rum wordt gedistilleerd met zuiver water uit onze bron en de beste Barbadiaanse en Caribische melasse.
De Mount Gay rum wordt gedistilleerd in traditionele koperen pot- en kolomketels en rijpt in diverse vaten, waaronder vaten van Amerikaanse whiskey, Bourbon en Cognac. De Mount Gay-stijl, die meer dan 320 jaar erfgoed en expertise viert, is het resultaat van een goede balans tussen wetenschap, kunst en innovatie. Onze rum is gemaakt door Master Blender Trudiann Branker, de eerste vrouwelijke Master Blender op Barbados, en gerijpt onder invloed van het tropische klimaat van Barbados, wat zorgt voor een rijk en smaakvol karakter.
Het assortiment van Mount Gay omvat Eclipse, XO, Black Barrel, de onlangs uitgebrachte Single Estate Series en de jaarlijkse limited edition Master Blender Collection. Mount Gay maakt niet alleen de oudste rum ter wereld, maar zet zich ook in voor duurzame en transparante praktijken. Van bodem tot borrel. Ga voor meer informatie over onze rum en onze betrokkenheid bij onze gemeenschap, onze planeet en onze toekomst naar www.mountgayrum.com.
Beeldmateriaal in hoge resolutie kan je downloaden via de newsroom van Mount Gay.
Ontdek het gamma van Mount Gay op de website en Instagram.
Voor meer informatie, contacteer:
Amy van Wingen
